Đồ uống Nhật Bản rất da dạng và phong phú, được rất nhiều du khách yêu thích. Trong quá trình vi vu xứ Hoa Anh Đào, ngoài việc thăm thú cảnh quan, thưởng thức các món ăn hấp dẫn thì du khách có thể ghé các nhà hàng, quán nước để khám phá những loại nước uống đặc sản để rồi du khách sẽ mê mẩn 6 loại đồ uống truyền thống đặc trưng của Nhật Bản. Đặc biệt các loại đồ uống này rất tốt cho sức khỏe, nguyên liệu chính từ các loại thảo mộc, trái cây, ngũ cốc… Hãy cùng Sashimi Home khám phá ngay nhé!
Đồ Uống Truyền Thống Nhật Bản – Rượu Sake
Đến du lịch Nhật Bản hay thưởng thức các món ăn Nhật mà không uống rượu Sake thì quả thực rất đáng tiếc. Đây được coi là một loại đồ uống truyền thống Nhật Bản. Trước đây loại rượu này chỉ được phục vụ cho tầng lớp quý tộc và đến cuối thế kỷ 12 mới trở thành thức uống phổ biến mà ai cũng có thể thưởng thức.
Rượu Sake đóng một vai trò quan trọng trong đời sống văn hoá của con người Nhật Bản suốt 2000 năm qua. Tại Nhật Bản có rất nhiều nhà máy sản xuất rượu Sake với nhiều chủng loại khác nhau để phục vụ cho nhu cầu cả trong và ngoài nước. Một số loại rượu Sake phổ biến: Junmai nguyên chất, Honjozo đậm vị hay Ginjo, Daiginjo ngọt ngào,….
Đồ Uống Nổi Tiếng Nhật Bản – Bia Hoppy
Bia Hoppy là loại đồ uống vô cùng nổi tiếng tại Nhật Bản, tuy gọi là bia nhưng loại đồ uống này không có cồn. Theo nghiên cứu, loại thức uống này có thể giúp cơ thể tránh các bệnh thông thường theo mùa như cảm cúm, nhức đầu,… Người Nhật thường trộn Hoppy chung với rượu gạo để uống cho giống bia và điều chỉnh lượng cồn theo sở thích bằng cách điều chỉnh lượng pha chế.
Đồ Uống Đặc Trưng Nhật Bản – Trà Sakura
Lấy cảm hứng từ loài hoa anh đào, người Nhật Bản sử dụng chúng để tạo nên kiệt tác thức uống – trà Sakura. Loại trà này chính là kết hợp tinh tế giữa trà và cánh hoa đào, tạo nên một loại đồ uống có mùi thơm nhẹ và vô cùng bổ dưỡng. Trà Sakura không chỉ giúp mọi người thu giãn và còn làm trẻ hoá các tế bào da và tăng cường hệ thống miễn dịch. Đến Nhật Bản hay các quán ăn Nhật tại Hà Nội, không khó để tìm một cửa hàng bán loại trà này, hầu hết các quán đồ uống Nhật Bản đều có trà Sakura trong menu của mình.
Đồ Uống Độc Đáo Nhật Bản – Nước Aojiru
Trong mấy năm gần đây tại Nhật Bản có một cuộc bùng nổ của thứ đồ uống màu xanh tên là Aojiru. Trong tiếng Nhật, Aojiru có nghĩa đen là “nước xanh” vì nguyên liệu để làm ra loại thức uống này gồm rau cải xoăn, lúa mạch, lá trà xanh.
Tuy vị khá đắng, nhưng Aojiru lại rất được nhiều người yêu thích vì loại nước này vô cùng tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì nước Aojiru giàu vitamin và khoáng chất giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng cường tuổi thọ.
Đồ Uống Nhật Bản Đậm Hương Vị – Matcha Latte
Matcha Latte là loại đồ uống rất được ưa chuộng tại Nhật Bản, được pha từ bột trà xanh matcha với sữa. Người uống có thể tuỳ chỉnh đồ đắng – ngọt tuỳ thích bằng cách căn chỉnh lượng sữa hoà vào. Món thức uống này được không chỉ người bản địa Nhật Bản ưa chuộng mà hầu hết người nước ngoài cũng đều rất thích.
Matcha latte không chỉ là một đồ uống thông thường, với thành phần trà xanh, thức uống này là một món quà từ thiên nhiên tang cường sức khoẻ, chống oxi hoá và ngăn ngừa ung thư.
Đồ Uống Nhật Bản Thanh Mát – Trà Ryokucha
Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản, bạn không nên bỏ qua trà Ryokucha thanh mát. Trong tiếng Nhật Từ “Ryoku” có nghĩa là màu xanh và “cha” có nghĩa là trà nên người Nhật sử dụng từ Ryokucha là thuật ngữ dùng để gọi chung các loại trà xanh được đun sôi. Có nhiều loại trà xanh với vị đắng khác nhau, nhìn chung thì trà xanh là một thức uống được người dân địa phương uống mỗi ngày vì nó giúp chống oxy hóa, tăng cường sức khỏe và còn có thể giảm cân.
Có thể thấy, đồ uống của Nhật Bản không chỉ phong phú mà hầu hết đều mang đến những lợi ích cho sức khoẻ của con người. Nếu đã đặt chân đến đất nước mặt trời mọc hay chỉ đơn giản ghé quán ăn Nhật tại Việt Nam, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua cơ hội để thưởng thức 6 loại đồ uống truyền thống đặc trưng của đất nước Nhật Bản tuyệt vời này.
Bên cạnh việc nhâm nhi ly nước bổ dưỡng Nhật Bản bạn cũng nên thưởng thức các món ăn truyền thống xứ Hoa Anh Đào. Bạn đang băn khoăn trời nắng nóng như này thì việc ra ngoài bon chen giữa chốn đông người như một cực hình? Đừng lo chỉ cần nhấc máy lên gọi qua hotline 02462766085 & 0936119794 và chờ đợi 30’ chúng tôi sẽ mang văn hóa ẩm thực Nhật đến tận nơi cho bạn.