Ngoài những món ăn truyền thống đặc trưng, Nhật Bản còn nổi tiếng với những món ăn vặt đường phố hấp dẫn như bánh mochi mềm dẻo, bánh xèo truyền thống, bánh cá Taiyaki đặc trưng hay chiếc bánh rán yêu thích Dorayaki của chú mèo máy Doremon… và rất nhiều món ăn khác. Hãy cùng Sashimi Home đọc ngay Tổng hợp những món ăn vặt nức tiếng tại Nhật Bản để khám phá những món ăn đường phố được yêu thích nhất tại xứ sở Hoa Anh Đào nhé!
Món Ăn Vặt Nức Tiếng Bánh Xèo Okonomiyaki Nhật Bản
Vào cửa hàng Nhật nên ăn gì? Nếu bạn chưa thử món bánh xèo truyền thống Nhật Bản thì đây chắc chắn là cơ hội để bạn “nghiền” món ăn hấp này. Đừng nghĩ ở Việt Nam cũng có món bánh xèo thì sẽ không thưởng thức nó nhé! Món bánh xèo Okonomiyaki Nhật khác xa so với bánh xèo Việt Nam nếu không thử thì sẽ rất hối tiếc.
Thành phần chủ yếu là bột mì, trứng, bột nhão tenkasu, bắp cải, thịt lợn và nước sốt Okonomiyaki, Mayonnaise, rong biển khô và vẩy cá ngừ khô. Đây là món ăn vặt đường phố nổi tiếng ở Osaka bạn nhất định phải thử.
Món Ăn Vặt Nức Tiếng Bánh Mochi Truyền Thống
Lại một loại bánh nữa nằm trong danh sách những món ăn vặt nức tiếng của Nhật mà bạn nên thử đó là Mochi.
Mochi là một loại bánh truyền thống của Nhật Bản với lớp vỏ bằng bột gạo dẻo thuần khiết làm từ gạo Mochi. Từxưa Mochi đã là món bánh của sự gắn kết gia đình và bè bạn. Ngày nay, mỗi chiếc bánh Mochi tượng trưng cho sự may mắn – thịnh vượng – gắn bó – sum vầy.
Sự tuyệt hảo của Mochi có thể cảm nhận ngay ở miếng đầu tiên, nhưng bạn khó có thể biết những bí quyết riêng ẩn trong hương vị ngọt ngào quyến rũ ấy. Điều khiến Mochi thơm ngon đặc biệt chính là ở sự khéo léo và chỉnh chu đến từng chi tiết trong quá trình tạo ra chiếc bánh.
Món Ăn Vặt Nức Tiếng Bánh Cá Nhật Bản Taiyaki
Món ăn vô cùng nổi tiếng trên đường phố Nhật Bản phải kể tới những chiếc bánh cá Taiyaki. Người Nhật cực kì thích ăn đậu đỏ nên nhân bánh cá truyền thống của họ cũng là đậu đỏ.Để làm nên món bánh cá này, người ta trộn bột mì cho hơi loãng một chút rồi đổ vào khuôn nướng có hình cá tráp. Khi mặt dưới hơi chín một chút, đầu bếp sẽ nhanh tay cho nhân bánh vào rồi tiếp tục đổ thêm một lớp bột nữa. Khi bánh chín là khi cả hai mặt đều có màu vàng nâu trông rất hấp dẫn.
Món Ăn Vặt Nức Tiếng Mì Ramen Độc Đáo
Từ lâu Nhật Bản vốn nổi tiếng với những món mỳ hấp dẫn như mỳ Udon, mì Soba và đặc biệt là mì Ramen. Mì Ramen thường được ăn kèm với thịt lợn thái lát, rong biển khô, chả cá Nhật Bản, trứng… tuỳ theo khẩu vị mỗi người. Nước dùng được hầm từ xương heo, xương gà, xương bò, hải sản…Đến nhà hàng Nhật mà không thưởng thức mì Ramen thì cực kỳ đáng tiếc đó.
Món Ăn Vặt Nức Tiếng Kem Macha Mát Lạnh
Kem matcha có thể tìm thấy ở bất cứ đâu khi bạn đến du lịch Nhật Bản, nhưng nếu bạn muốn có một trải nghiệm thú vị vừa thưởng thức hương vị tươi mát của kem vừa ngắm cánh hoa anh đào bay phất phới thì hãy đến thành Osaka nhé.
Món Ăn Vặt Nức Tiếng Của Doremon – Bánh Rán Dorayaki
Bạn có biết chiến bánh rán yêu thích của chú mèo máy Doremon không? Và Dorayaki chính là món bánh rán lừng danh mà chú mèo ú rất thích đấy.
Dorayaki là món ăn vặt truyền thống Nhật Bản, được chế biến khá đơn giản nhưng khi thưởng thức có mùi vị vô cùng độc đáo. Nhân bánh được làm từ mức đỏ, mứt hạt dẻ, đậu đen, phô mai, bơ… rất thơm ngon và béo ngậy.
Món Ăn Vặt Nức Tiếng Takoyaki Đường Phố
Takoyaki là món bánh bạch tuộc nướng phổ biến trên đường phố Nhật Bản. Với nguyên liệu chính là Bạch tuộc, bột mì, bột dashi, bột tenkasu, trứng gà, bắp cải… Món ăn hấp dẫn bởi bánh hình tròn, láng mịn cùng lớp vỏ bánh giòn, phần nhân bên trong nóng hổi, thơm ngon và được trang trí rất đẹp mắt.
Ngày nay bạn có thể tìm thấy món ăn này tại các siêu thị lớn hay các quán ăn Nhật tại Việt Nam, bạn có thể thoả sức thưởng thức các món ăn Nhật hấp dẫn khác nữa.
Món Ăn Vặt Nức Tiếng Pudding Ngon Nhất Thế Giới
Món ăn vặt Nhật Bản được nhiều người ấn tượng nhất có lẽ phải nhắc tới Pudding béo ngậy. Pudding không chỉ là món ăn tráng miệng thơm ngon của cả gia đình mà còn giúp chị em thải độc, giải nhiệt cơ thể, chống lão hoá và làm đẹp da nữa.
Có rất nhiều vị cho bạn tha hồ lựa chọn như: trà xanh, socola, cacao, đậu nành, trái cây… Mỗi vị lại có hương vị khác nhau và đặc biệt bạn nên thử Pudding trà xanh, bởi chỉ có ở đây bạn mới cảm nhận được hết vị matcha chính hiệu.
Món Ăn Vặt Nức Tiếng Pocky Thần Kỳ
Món bánh quy hình que, một đầu nhúng socola quá nổi tiếng với chúng ta rồi nhỉ. Đây được xem như là món ăn vặt phổ biến của người Nhật Bản rất được giới trẻ Việt Nam yêu thích. Hiện nay, Pocky được sản xuất với vô vàn hương vị và màu sắc khác như vị dâu, macha, sữa, việt quất… thoả sức cho bạn lựa chọn.
Món Ăn Vặt Nức Tiếng Hakata Gyoza Chiên Giòn
Hakata Gyoza là món bánh bao chiên giòn phổ biến ở Fukuoka, Nhật Bản. Với lớp vỏ giòn tan cùng phần nhân đậm đà của bắp cải và thịt lợn. Người Nhật thường đặt Hakata Gyoza lên bát mì ramen và ăn cùng mì hoặc đặt bánh lên chiếc chảo gang nhỏ còn nóng, có đủ nước tương và tương ớt ăn cùng vô cùng hấp dẫn.
Có thể nói, những món ăn vặt Nhật Bản cũng góp phần quan trọng làm nên sự phong phú và màu sắc riêng cho nền ẩm thực nước này. Nếu có cơ hội đến du lịch Nhật Bản nhất định bạn nên thưởng thức các món ăn nức tiếng tại đất nước Phù Tang này nhé. Ngoài ra, bạn đừng quên Sashimi Home chuyên các món ăn Nhật Bản như Sashimi & Sushi tươi ngon, món chiên rán cho cả gia đình hay những hộp cơm dành cho dân văn công sở… chỉ cần nhấc máy lên, chúng tôi sẽ mang cửa hàng Nhật đến tận nơi cho bạn.